品名:【熟豆】 Sandbox Smart 精選咖啡-西達摩 莓莎 全紅果日曬
成分:莊園級極品咖啡
生產曲線:進階西達摩淺日曬
烘焙度:淺
風味:花香、覆盆子、百香果、甜橙、紅茶
原產地:標示於包裝正面
容量:240克/袋+-5g
賞味期限:2個月
保存方式:常溫保存避免高溫潮濕
咖啡因含量:每10公克咖啡因含量200ppm以下
位於邦貝村,因座落於邦貝山脈(Bombe Mountains)而得名。邦貝處理廠往南就是邦貝山脈,邦貝村附近約 600 位小農將咖啡櫻桃送到邦貝處理廠,透過專業的標準化程序,處理咖啡櫻桃。棚架採用竹材和網狀床,通風能力更好。近年也在棚架上方增設網狀帆布,使風乾過程緩慢溫和,能讓咖啡特有的花果香風味更顯著出色。此區所有農場都有有機認證 和 C.A.F.E. Practice 認 證(Coffee And Farmer Equity)。C.A.F.E. 是 由 SCS Global Ser vice、Starbucks、Conser vation International 三者共同合作的認證機制,有此認證的種植者,在種植咖啡時必須同時考量環境、社會、經濟,不單只是負責種咖啡,而是對整體負責。
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